사람들이 많이 틀리는 쌀 '제대로' 씻는 법 5가지
한국인은 밥심이라는 말이 있듯이 쌀은 우리가 가장 많이 섭취하는 탄수화물입니다. 거의 대부분은 집에 밥솥이 있으며 쌀밥을 드시는 경험이 많으실 겁니다. 그러나 아직도 많은 분들이 쌀을 어떻게 씻어야 하는지 잘 모르며 잘못된 방법으로 쌀을 씻고 계십니다. 지금부터 쌀을 씻을 때 유의해야 하는 것들을 알려드릴테니 올바른 방법으로 쌀을 씻으시고 좋은 밥 드시길 바라겠습니다. 1. 물을 먼저 붓고 쌀을 넣어야 한다. 많은 분들이 쌀을 씻을 때 쌀을 먼저 담고 물을 넣으십니다. 그러나 이 방법은 잘못된 방법입니다. 쌀을 넣고 물을 넣으면 쌀에 붙어있는 이물질이나 먼지 등이 쌀에 눌려서 떠오르지 않게 됩니다. 물을 먼저 부은 후 쌀을 천천히 부어주면 쌀이 물 아래로 내려가면서 먼지들은 자연적으로 떠오르게 됩니다. ..