아침 식사에서 '반드시' 빼야하는 음식 5가지

1. 인공으로 제조된 음료 및 주스

많은 사람들이 아침 식단에 주스를 포함합니다. 그러나 대부분은 과일이나 채소를 갈아넣은 주스가 아니라 설탕으로 범벅이 되었거나 인공으로 맛과 색을 내는 주스를 마십니다. 일부 사람들은 많은 양의 탄산 음료를 아침부터 마십니다. 이러한 주스나 음료는 비타민 함량 등으로 맛과 건강을 동시에 챙겨줄 것 같지만 이는 정말로 잘못 생각하는 것입니다. 

아침 식사는 수면 후 먹는 첫 식사이기 때문에 대부분의 경우 탄수화물 함량을 높게 잡습니다. 거기에다 다량의 설탕과 화학 조미료들을 추가로 먹게 되면 혈당 수치가 굉장히 많이 올라갈 것입니다. 너무 많은 양의 탄수화물을 먹게되면 살이 찌고 몸이 무거워지는 것은 물론 당뇨병을 포함한 기타 합병증의 원인이 될 수 있습니다. 

과일 주스를 반드시 드시고 싶다면 생과일을 갈아서 신선한 주스를 마시는 것을 추천드립니다. 또한 건강을 더욱 챙기고 싶다면 스무디를 만들어 드시는 것이 좋습니다.

2. 박스형 시리얼

시리얼은 간단한 식사를 원하는 사람들이 가장 많이 찾는 음식입니다. 많은 사람들이 시리얼을 아침 식사 대용으로 시리얼을 선택하시지만 이는 잘못된 선택입니다. 수 많은 시리얼 회사들이 아침 식사로 시리얼을 먹으면 하루 종일 에너지 넘치는 생활을 할 것 처럼 광고합니다. 

그러나 시리얼은 설탕, 인공 색소 및 인공 향료가 가득 들어있습니다. 시리얼을 먹게 되면 몸이 무거워지고 졸린 느낌을 받게 됩니다. 또한 이러한 이유로 부피에 비해서 칼로리가 굉장히 높기 때문에 시리얼로 배부르게 먹는다는 생각은 버려야 합니다. 이러한 시리얼에 동물성 우유를 섞어 먹게 된다면 오히려 몸에 해로운 아침 식사가 될 수도 있습니다.

아침 식사로 시리얼을 드시고 싶다면 천연, 유기농 시리얼을 드셔야 합니다. 천연 시리얼은 오트밀, 직접 만든 시리얼 바, 통밀빵으로 만든 시리얼 등을 말합니다. 이때 우유는 두유, 귀리 우유, 아몬드 우유 같은 식물성 우유를 사용하시는 것이 좋습니다.

3. 팬케이크 

펜케이크는 달콤하고 부드러워 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 그러나 펜케이크 또한 몸에 좋은 음식은 아니며 아침에는 더욱 피하는 것이 좋은 음식입니다. 메이플 시럽이나 버터를 첨가하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

펜케이크에는 정제된 밀가루와 설탕이 굉장히 많이 들어갑니다. 따라서 아침으로 펜케이크를 먹게 되면 하루 종일 몸이 무거워지고 졸리고 무기력한 상태가 됩니다. 만약 펜케이크를 아침 식사로 드시고 싶다면 흰 밀가루로 만든 펜케이크를 피하시고 귀리 밀가루로 만들어진 펜케이크를 드시는 것을 추천드립니다. 반죽에 과일을 첨가해 향을 내는 것도 좋은 방법입니다.

4. 인공 요거트

요거트는 아침 식사에 자주 들어가는 음식입니다. 많은 사람들이 요거트는 유제품이기 때문에 건강에 좋을 것이라고 생각하지만 전혀 아닙니다.

저렴하게 만들어져 판매되는 인공 요거트는 설탕과 인공 재료가 가득 들어있으며 점액을 분비시켜 가래가 생기게 만듭니다. 따라서 요거트를 드시고 싶다면 천연 요거트를 구매하시거나 요거트를 직접 만들어 드시는 것이 좋습니다. 요거트에 과일을 추가하여 맛을 내는것도 좋은 방법입니다.

5. 가공육

햄, 소세지 같은 가공육은 건강에 좋지 않습니다. 가공육들은 거의 대부분이 비정상적으로 높은 나트륨과 포화지방을 함유하고 있습니다. 가공육의 나트륨과 포화지방은 소화기관의 기능을 저하시킵니다. 아침 식사를 제대로 소화시키지 못하면 그날의 컨디션은 최악일 것입니다.

육류를 드시고 싶다면 가공육 대신에 지방이 없는 살코기 위주의 고기를 채소와 함께 드시는 것이 좋습니다. 계란 후라이나 삶은 계란 등으로 대체하시는 방법도 좋은 방법입니다.