타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 10가지
그리스의 의학자 히포크라테스가 남긴 유명한 말이 있습니다. '우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다'라는 말입니다. 우리 몸은 살아가는데 필요한 영양소의 거의 대부분을 섭취한 음식에서 얻습니다. 음식을 통해 얻은 영양소가 우리 몸의 뼈와 살이 되는 것이니 어떠한 음식을 먹는지가 얼마나 중요한지를 알 수 있습니다. 요즘은 패스트푸드나 가공식품들이 너무 많습니다. 물론 패스트푸드나 가공식품이 무조건적으로 몸에 나쁜 것은 아닙니다. 다만 가공된 음식들은 너무 기름지거나 달거나 칼로리가 높은 편입니다. 이는 맛을 위해 음식에 따라 설탕, 기름 등 사람의 입맛에 자극적으로 느껴지는 것들을 많이 첨가하기 때문입니다. 이러한 음식들을 많이 섭취하게 되면 영양소의 불균형이나 비만, 면역력 감소 등의 증상이 나타나게 됩..